見っけもん

残念ながら、夕食を撮るの忘れておりまして

季節の懐石ということで、海の幸たっぷりの美味しいお料理でした。



朝食はバイキング

バンやスクランブルエッグなどはもちろん、
煮物や出し巻きなどおばんさいの種類が豊富。
新鮮なお魚のカルパッチョ風サラダ、めんたいこなんかもありました。
デザートの小ぶりなみかんは減農薬のものでとっても味が濃くて甘い

　写真にはありませんが、一番おいしかったのは各テーブルへサービスされた
　　『太刀魚のみりん焼き』　ご飯との相性バツグンですっっ



昼食は古座川にある『一枚岩鹿鳴館』

古座川町相瀬地内にある国指定の天然記念物『一枚岩』
を眺めながら食事やお茶がいただけます。



いただいたのは、古座川平井の里の郷土料理「うずみ膳」。
その昔、平家の落人が伝えた京料理が原型とか。￥１２００



「うずみ」とは「埋める」からきた言葉で、ごはんをおすましに
埋めて（沈めて）あります。
（ごはんの上からおすましをかける・・・だと味が変わるのでだめなんだとか。）
薬味は　すりゴマ・ねぎ・ゆずとみかんの皮・しょうがをすりおろしたもの。


ぜーーんぶ入れて混ぜていただきます。
まさに　『スローフード』　どれも素朴なやさしい味。



デザートも忘れておりません（笑）↓

手作りドーナツとコーヒーのセット４８０円。


ゆずのジャムが添えてあります。
サクサクで甘さも控えめ、おいしいっっ


今回は食べれませんでしたが、『鹿のミンチをつかったコロッケ』（１５０円）　
というのも販売されています。ドーナツともにお持ち帰りも

　その他、喫茶コーナーの隣では手作りのパンやジャムなどの販売も。