神戸でランチ　サン・ミケーレ

昨日は神戸でランチ。

神戸ブログko-coでいつもおいしそうなお料理を紹介されている、
以前からとっても行ってみたかったお店・・・

　『レストラン　サン・ミケーレ』　さん。

ランチコース
□Pranzo　Nuovo 8/31～9/27□　 ￥2,500

　＝食膳酢＝
疲労回復やダイエットなど、健康効果で最近話題の飲むお酢！
サッパリとした風味で飲みやすく仕上げられています。 　　

＝Antipasto（前菜）＝　
サーモンマリネと旬の野菜の5重奏

Zuppa（スープ） ⇒　ゼラチンたっぷり手羽先と野菜のコラーゲンスープ
　　　　　又は
Pasta（パスタ）⇒　小海老とレタスのスパゲティーニ

＝Pesce（お魚料理）＝
旬魚のポワレに五穀米のキノコリゾットを添えて

＝Carne（お肉料理）＝
バルバリー種鴨胸肉のロティーとそのモモ肉コンフィーの温製サラダ

＝Dolce（デザート）＝
シェフこだわりの本日のドルチェ

＝Pane（パン）＝

＝Caffe or Tea 　(コーヒー又は　紅茶）


本日のドルチェ

《かぼちゃのブリュレ》



月見うさぎ付き。めちゃかわいい
かぼちゃのブリュレというのは初めて食べました。


かぼちゃの自然な甘さがもう絶妙・・・美味しすぎ。

スプーンが止まりません。

贅沢なコース内容・・・で、最後にこのブリュレ。

お腹も心も大満足っっ