見っけもん
卵かけご飯専用醤油おたまはん 関西風
maru
2006年07月03日 23:33
島根県のみやげにいただきました~
『吉田ふるさと村』
の
卵かけご飯専用醤油
おたまはん。
さっそくいただきますっっ
だし加減が絶妙で・・・うまっっ
関西風と関東風があるのですが、
いただいたのは
関西風。
ちなみに・・・もうひとつ島根みやげにいただいた
香川の醤油(笑)
その名も
「たまごかけ ごはん しょうゆ」
味は「おたまはん」より
みりんと塩分がやや強。
他の料理で使ってみたいです
私が卵かけごはんで食べるなら・・・
おたまは~ん
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