見っけもん

万博でのロハスフェスタに出店されていた

豊中市　『菓子工房　まつなが』　さんの


『栗のタルト』


直径１０センチほどのホールで売られていました。
上にはアーモンドやクルミなどのナッツがのっていて、
中には栗のペーストクリームと栗の渋皮煮。


さっくりしたタルト生地と栗のやわらかな甘さ

・・・バランス最高ですっっ



菓子工房まつなが
住所：豊中市服部本町2-2-12


　ネットで調べてみましたが情報が少なくて・・・
　　　残念ながらお菓子に貼ってあった住所のみです。