2006年11月24日
龍のひげ 宮廷伝統菓子
神農さんで見つけた変わった露店。
『蜂蜜糸菓子 龍のひげ』 なるものを実演販売。
王朝時代の宮廷伝統菓子なんだとか。
輪っかから始まって、ひねっては伸ばし、ひねっては伸ばし・・・
最初の１本の輪が、16384本
になったところで
ピーナッツ・アーモンド・くるみ・松の実・かぼちゃの種・ひまわりの種・黒ゴマ
の七種類を中にくるんで出来あがり。
不思議～
私の隣に立っていたお子さん連れのお父さん、
『おお～！すごいな～！』と、お子さんよりもリアクション大。
私も同じくです（笑）
そのままで食べても、もちろんいいのですがお店の人によりますと
冷凍庫で冷やして食べるとさらに美味しいとのこと。
会社のおやつに決定
『蜂蜜糸菓子 龍のひげ』 なるものを実演販売。
王朝時代の宮廷伝統菓子なんだとか。
輪っかから始まって、ひねっては伸ばし、ひねっては伸ばし・・・
最初の１本の輪が、16384本
になったところでピーナッツ・アーモンド・くるみ・松の実・かぼちゃの種・ひまわりの種・黒ゴマ
の七種類を中にくるんで出来あがり。
不思議～
私の隣に立っていたお子さん連れのお父さん、『おお～！すごいな～！』と、お子さんよりもリアクション大。
私も同じくです（笑）そのままで食べても、もちろんいいのですがお店の人によりますと
冷凍庫で冷やして食べるとさらに美味しいとのこと。
会社のおやつに決定
この記事へのトラックバックURL
http://maru.osakazine.net/t17438
この記事へのコメント
はじめまして、
かつて食した、『龍のひげ』こと蜂蜜糸菓子をさがしていますが、
実演販売のため、今はどちらで販売されているかわかりません。
もし、どちらで販売されているかご存知でしたら、
教えてください。
かつて食した、『龍のひげ』こと蜂蜜糸菓子をさがしていますが、
実演販売のため、今はどちらで販売されているかわかりません。
もし、どちらで販売されているかご存知でしたら、
教えてください。
Posted by fukuちゃん at 2006年12月08日 19:13
>fukuちゃん
はじめまして。
私も初めて見たので販売店を調べてみましたが、
『越前ふる里村 越の本陣』 では常時、実演販売されている様子。
ＨＰのメールで通販の問い合わせをしてみるのはいかがでしょう。
http://www.koshino-honjin.com/
はじめまして。
私も初めて見たので販売店を調べてみましたが、
『越前ふる里村 越の本陣』 では常時、実演販売されている様子。
ＨＰのメールで通販の問い合わせをしてみるのはいかがでしょう。
http://www.koshino-honjin.com/
Posted by maru at 2006年12月10日 01:25
